①失敗の傾向
ニンニクの収穫適期がわからない。

②原因
ニンニクはタマネギと違って、玉が外に出ていないので大きさが見えない。枯れ方やニンニクの芽の出方も株によって異なり判断しにくい。

③対策
ためし掘りで判断する。ニンニクの玉の底面が丸いものはまだ収穫適期ではない。底面が平らになってきたものは収穫適期。