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日本のお米農家数推移(農業センサス)

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日本のお米の収穫面積推移(農業センサス)

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日本で作られているお米の品種ベスト10(H29公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構)

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日本のお米自給率(農業センサス)
 
お米の輸出量(2016年)

9,986t

お米の輸入量(ここ数年)

660,000t(玄米t)

お米10aあたりの収穫量と労働時間 H29

533kg/23.76時間

お米取引価格(農家さんの売り渡し価格)H29

全銘柄平均価格で15,763円/玄米60kg


お米生産費(農家さんがお米60kgを生産するために使った費用合計)

全参入生産費14,584円/玄米60kg