新生姜です。 よくよく見るとなんだか不思議な形をしてますね。 売っている生姜(ほとんど根生姜ですが、少し新生姜売ってます)がどうやって生育してるかはなかなか見る機会がないんじゃないでしょうか。 そもそも生姜は、どの部分を食べているんでしょうか。 根っこっぽ ...