クズ。 雑草としては、まあ手ごわい。 つるが長く硬い。こういう斜面を覆う。 草払い機に引っかかるし切れないし。 根元を掘っていくと根っ子のお化けみたいなのがあって、上のつるを切ってもどんどん再生する。 根っ子のお化けが葛粉の原料。 これを掘りあげる仕 ...