(成分表=米ヌカを使いこなす:農文協より) 米ぬかを肥料として使っている方も多いと思います。 最近は身近にコイン精米機があったりもします。 米ぬかは、ずっと昔から田畑で使われていたようなイメージがあります。 白米が食べられるようになったのは江戸時代ですか ...