野菜作り失敗の傾向と対策

いざ自分で野菜を作ってみると失敗の連続です。むしろ失敗するのが普通といってもいい。 失敗を続けるうちに、ふと、より多くの失敗を知っていることが野菜作り上達への最短距離じゃないかと考えるようになりました。 失敗がベースにあって、そこから一つ一つ失敗の要素を取り除いていく。できる限りの失敗を予防する事で成功を目指す。それが私の野菜作りの基本的な考え方です。 そういう思いで、私が実際に野菜を育てて失敗したこと、そしてなぜ失敗したのか自分なりに考えた事を蓄積していきたいと思います。 その他農業に関するトピックスも少しずつ更新していきます。

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①失敗の傾向 梅雨時期にかぼちゃの下葉から枯れ上がる。 ②原因 ウリ科は根が浅く、酸素を多く必要とするものが多いので、水がたまったりすると様々な障害がでる。 特に梅雨時期の排水不良により、葉が枯れあがることが多い。代表的なものに疫病やつるがれ病などが ...

①失敗の傾向 梅雨時期にパプリカの葉が黄色くなって、斑点のようなものが出てくる。 ②原因 多雨で排水不良となり根が傷むと様々な病気のような症状が出てくる。全体的に元気がなくなったり、黄色くなって来たり、病斑が出たりする。写真は斑点細菌病のような症状が出て ...

①失敗の傾向 梅雨時期にインゲンの下の葉が黄色くなる。 ②原因 豆科作物は基本的に実ができるまではあまり肥料はやらない。(つるぼけを回避するため) 黄色くなる主な原因は梅雨時期の土壌過湿による根の痛みによる。インゲンは分支根が少なく根が ...

収穫間際になってニンニクが黄色くなり、根元あたりが茶色っぽくなってしまった。 触ると柔らかい ①失敗の傾向 他のものと比べるといかにも病気の様な黄色っぽい色をして、葉もだらんとたれている。腐っている様な匂いもする。引き抜くとほとんど球ができて ...

サニーレタスは作りやすいと聞いたけれど、下の葉から腐ってきたみたい。大丈夫かな。 ①失敗の傾向 初めはレタスの下の方から黄色くなり始めてしだいに茶色く枯れてくる。匂いがすることもあり、とろける様に枯れたりする。 ②原因 下葉が枯れる原因は ...

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